{"product_id":"cave-florian-besse","title":"Cave Florian Besse","description":"\u003cp\u003eDa quattro generazioni la nostra famiglia gestisce una tenuta vitivinicola di 5 ettari situata a Martigny-Croix, nel cuore del Vallese. L’unione tra l’esperienza tramandata nel tempo e le tecnologie attuali ci permette di elaborare con passione e professionalità una ventina di vini, tutti con denominazione di origine controllata AOC Vallese e certificati Bio Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome balconi che dominano la pianura di Martigny, i nostri vigneti godono di un’esposizione privilegiata al sole. Impiantate su pendii ripidi e difficilmente meccanizzabili, le nostre vigne terrazzate vengono lavorate principalmente a mano, nel rispetto dell’ambiente e della natura.\u0026nbsp;Prestiamo particolare attenzione all’equilibrio della biodiversità e alla conservazione dell’autenticità dei vitigni. I muri in pietra a secco che sostengono i nostri appezzamenti modellano un paesaggio unico, offrendo allo stesso tempo un prezioso rifugio alla fauna e alla flora locali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl clima caldo e secco del Vallese, con influenze mediterranee, unito alla diversità dei nostri terroir, favorisce la coltivazione di numerosi vitigni. Oggi coltiviamo undici varietà diverse, ciascuna capace di esprimere la ricchezza e la particolarità del proprio suolo.\u0026nbsp;Un’esplosione di sapori nel rispetto della tradizione, del terroir e della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn base alle condizioni meteorologiche e all’evoluzione della maturazione dell’uva, vendemmieremo uno degli ultimi appezzamenti della tenuta.\u0026nbsp;Programma: scarpe comode e resistenti, forbici da vendemmia, raccolta dell’uva e trasporto delle cassette – il tutto in un’atmosfera conviviale e allegra, tipica della vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Au coeur des vendanges","offers":[{"title":"Adulti \/ Sabato 12.09.2026","offer_id":57477191827829,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bambini (10 - 16 anni) \/ Sabato 12.09.2026","offer_id":57477203689845,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/1240\/1828\/files\/VAL-1574.jpg?v=1785916214","url":"https:\/\/nelcuoredellavendemmia.ch\/products\/cave-florian-besse","provider":"Swiss Wine","version":"1.0","type":"link"}