Siamo agricoltori e viticoltori; persone che hanno ereditato la nobile arte di lavorare e di vivere della terra. Lavoriamo e sperimentiamo in continuazione, alla ricerca di prodotti viepiù migliori, nell’imprescindibile rispetto dell’equilibrio tra opera dell’uomo e natura.
Siamo nati come azienda famigliare, essendo tre fratelli, Nicola, Raffaele ed Eliana Marcionetti, gestiamo diversi settori produttivi. Il nostro motto: Passione, Originalità e Qualità ed oguno di questi ci rappresenta a pieno.
Programma:
In caso di bel tempo : programma proposto al mattino nella sede in Via ügazz 13 - 6745 Giornico:
ore 09:00 accoglienza in cantina con caffè e croissants
ore 09:30 accoglienza nel vigneto e consegna del kit di vendemmia (zainetto contenente tutto il necesario)
ore 09:45 introduzione e spiegazione del lavoro in vigna con spiegazione anche della situazione pedoclimatica
ore 10:00 inizio vendemmia (1.5 ore ca.)
ore 12:00 Visita cantina e spiegazione delle tappe di produzione del vino
ore 12:30 Degustazione vini accompagnata con apéro ricco di prodotti del territorio che si consumano durante il periodo di vendemmia
ore 14:00 fine “Nel cuore della vendemmia”
In caso di brutto tempo, verrà proposto un programma alternativo, con o rari diversi, come di seguito:
In caso di brutto tempo, verrà proposto un programma alternativo, con o rari diversi, come di seguito:
ore 10:00 accoglienza in cantina con caffè e croissants
ore 10:30 spiegazioni base per la vinificazione di vini rossi e bianchi
ore 11:00 Degustazione vini e mini-corso sommelier
ore 12:00 Apéro ricco di prodotti del territorio che si consumano durante il periodo di vendemmia
