Tenuta a conduzione familiare da cinque generazioni, abbiamo la fortuna di gestire uno dei più bei vigneti contigui del Lavaux: il Domaine de la Crausaz.
Su 3,5 ettari di vigna convivono oltre dieci vitigni diversi, offrendo una grande varietà di vini – dal bianco secco al rosso tannico affinato in barrique.
L’accoglienza dei clienti è sempre stata una priorità assoluta nella nostra famiglia, dove molto spesso si ritrovano due o tre generazioni della stessa famiglia.
Programma della giornata:
08:30 Croissant e caffè
09:00 Inizio della vendemmia con spiegazioni del nostro viticoltore