Tenuta a conduzione familiare da cinque generazioni, abbiamo la fortuna di gestire uno dei più bei vigneti contigui del Lavaux: il Domaine de la Crausaz.
Su 3,5 ettari di vigna convivono oltre dieci vitigni diversi, offrendo una grande varietà di vini – dal bianco secco al rosso tannico affinato in barrique.
L’accoglienza dei clienti è sempre stata una priorità assoluta nella nostra famiglia, dove molto spesso si ritrovano due o tre generazioni della stessa famiglia.
Programma della giornata
Accoglienza, vendemmia, pranzo conviviale e visita della cantina per chi lo desidera.
Ore 08.30 – Caffè e croissant
Ore 09.00 – Inizio della vendemmia con spiegazioni del nostro viticoltore
Ore 11.45 – Fine della vendemmia
Ore 12.00 – Aperitivo e pranzo conviviale
Ore 14.30 – Visita della cantina a Lutry (trasferimento con mezzi propri)