Adagiata sui suoi soleggiati pendii, questa tenuta di Mont-sur-Rolle è un vero angolo di paradiso. La bellezza della regione non si limita soltanto ai vigneti: la vista mozzafiato sul Lago di Ginevra è uno spettacolo quotidiano, un quadro vivente che cambia con il susseguirsi delle stagioni.
Eric, viticoltore appassionato, dà voce al terroir attraverso i suoi vini di carattere. Dal 2018 porta avanti la tenuta rappresentando la terza generazione. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro collettivo. Eric è affiancato da una squadra affiatata che condivide le stesse passioni: il vino e il terroir. Dalla vendemmia 2020, l’intero vigneto è coltivato secondo gli standard biologici svizzeri, con l’obiettivo di proporre vini di carattere provenienti da una produzione consapevole e in sintonia con i valori della Grande Vigne.
Vivete la vendemmia, scoprite la tenuta e le diverse sfaccettature del mestiere del viticoltore, gustando anche tante delizie per mantenere le energie!
Programma della giornata
Ore 09.30 – Accoglienza con la tradizionale merenda dei vendemmiatori
Ore 10.00 – Trasferimento nelle parcelle del vigneto e vendemmia
Ore 11.30 – Aperitivo in vigna
Ore 12.00 – Pranzo della vendemmia presso il Domaine
