Produzione di vini da agricoltura biologica e vinificazione naturale senza additivi superflui. Vini autentici di terroir, prodotti ancora oggi con metodi artigianali.
Partecipazione alla vendemmia e/o alle attività di cantina (a seconda del calendario della vendemmia 2026).
Programma della giornata
Ritrovo alle ore 09.00 in cantina per un caffè e un croissant di benvenuto, prima di trascorrere la mattinata tra la cantina e il vigneto. L'esperienza si concluderà con una degustazione della nostra selezione di vini, accompagnata da specialità vallesane oppure, a seconda delle condizioni meteo e del tempo a disposizione, da una raclette.
Punto di ritrovo
Cave de Valençon, Route de Valençon 11, 3978 Flanthey