Una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare con vigneti che si estendono da Visperterminen nell'Alto Vallese fino a Fully nel Basso Vallese. Produciamo vini dal carattere deciso utilizzando 20 varietà di uva diverse – sia autoctone che internazionali. Gestiamo le nostre vigne e la cantina secondo i principi di Vinatura, basati su una viticoltura sostenibile.
Programma:
Ci incontriamo alle 8:45 davanti alla cantina, dove inizieremo con una presentazione della vendemmia. Raccolta dell’uva con il team, a seguire visita della cantina e aperitivo in loco, per poi concludere con una raclette vallesana in compagnia.
